


宮城県と聞いて、どんな食べ物を思い浮かべますか?
仙台名物として全国的に知られる「牛たん」や、枝豆の風味を楽しめる「ずんだ餅」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
海と山に恵まれた宮城県には、その土地ならではの食文化やご当地グルメがあります。
今回は全国郷土料理シリーズ第4弾として、宮城県を代表する食べ物を紹介します。
旅行で宮城県を訪れる方はもちろん、自宅で東北の味を楽しみたい方も参考にしてください。
宮城県は東北地方の太平洋側に位置し、県庁所在地は仙台市です。
海の幸から山の幸まで食材に恵まれ、地域ごとにさまざまな料理が親しまれています。
なかでも全国的によく知られているのが「牛たん」と「ずんだ」。
さらに、はらこ飯や笹かまぼこなども宮城を代表する味として知られています。
仙台のご当地グルメとして有名なのが牛たんです。
厚めに切った牛たんを焼き上げて味わう料理で、仙台観光の楽しみの一つにしている方も多いでしょう。
専門店で食べるのはもちろん、現在では味付けされた牛たんのお取り寄せ商品もあり、自宅で楽しみやすくなっています。
「宮城へ行きたいけれど、なかなか旅行できない」
そんなときは、お取り寄せで仙台名物の雰囲気を楽しむのも一つの方法です。
今回見つけたのが、極厚9mmにカットされた味付け牛タン。
1kg(500g×2)のセットで、フライパンでも調理できます。
家族で牛たんを楽しみたいときや、自宅でちょっと豪華な食事を楽しみたいときにもチェックしてみてはいかがでしょうか。
▶ 牛たんの詳しい商品紹介はこちら
【【仙台名物 牛たん】極厚9mm・大盛り1kg!フライパンで楽しめる味付け牛タン】
「ずんだ」も宮城県を代表する食文化の一つです。
枝豆をすりつぶして作ったずんだ餡を餅に合わせた「ずんだ餅」は、枝豆ならではの風味と色合いが特徴です。
宮城・仙台のお土産や甘味として見かけたことがある方も多いでしょう。
現在では冷凍品などのお取り寄せ商品もあり、自宅でずんだ餅を楽しむこともできます。
今回紹介するのは、仙台土産としても楽しめる「ずんだお試しセット」です。
セットには「ずんだ餅」と「ずんだ団子3本」が入っており、ずんだを食べたことがない方にも、ずんだが好きな方にも楽しみやすい内容です。
使用されているずんだは自社製造で、無添加・無着色。
ずんだ餅だけでなく、串団子でもずんだを味わえるので、自宅で宮城・仙台の味を楽しみたい方にもチェックしてほしい商品です。
冷凍で届くお取り寄せスイーツなので、仙台のお土産を探している方や、和菓子が好きな方への贈り物にも利用できます。
▶ ずんだ餅の詳しい商品紹介はこちら
【自社製造のずんだ餅】
宮城県の食の魅力は、牛たんとずんだ餅だけではありません。
・はらこ飯
・笹かまぼこ
・せり鍋
・白石温麺
・仙台麩
など、まだまだ紹介したい食べ物があります。
今後「今日の逸品」では、気になる宮城県のご当地グルメやお取り寄せ商品を見つけながら、少しずつ追加していきます。
宮城県を訪れて本場の味を楽しむのはもちろん、お取り寄せを利用すれば自宅でも各地の味を楽しめます。
「東北で親しまれてきた」→「宮城・仙台を代表する味として親しまれている」
商品によって産地・原材料・内容量・調理方法などは異なりますので、購入前に商品ページをご確認ください。
宮城県から、次は秋田県へ。
「今日の逸品」では、日本全国のおいしい郷土料理・ご当地グルメを北から南へ紹介していきます。
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